遊びにおいでよ紫川!冬の市2008 (終了いたしました)

小倉都心部の商店街、大型商業施設などで開催しました 「第8回 小倉 食市食座」 に協賛し、地元の食材を中心に「遊びにおいでよ紫川!冬の市2008」を開催いたしました。

会期 : 2月2日(土)・3日(日) 11:00~16:00
会場 : 北九州市小倉北区 勝山橋ひろば
主催 : 遊びにおいでよ紫川!冬の市2008実行委員会
<構成団体>紫川マイタウンの会、井筒屋、
リバーウォーク北九州、ホテルクラウンパレス小倉、
小倉中央商業連合会、北九州商工会議所、
北九州まちづくり応援団㈱、北九州市
共催 : 小倉食市食座実行委員会 ※↑クリックで拡大表示します
後援 : (財)北九州市観光協会、紫川流域会議
協力 : ㈱アイディーユー
お問合せ : 実行委員会事務局 TEL 093-541-0191(北九州まちづくり応援団㈱内)
※会場へは公共交通機関をご利用ください
■ 勝山橋ホクホク市場
今年も旬の 『豊前海一粒かき』が登場!
価格:カキ一盛 300円
会場には各自で「焼きカキ」をお楽しみ頂ける炭火や道具もご用意し、お楽しみ頂きました。
※小倉食市食座の食券でご利用頂けます
ほっかほっか石焼いも
価格:一盛 300円
種子島産の珍しい紫いもを低温でじっくり加熱。甘くて美味しく大人気!焼けるのが間に合わずご迷惑おかけしました<(_ _)>
※小倉食市食座の食券でご利用頂けます
小倉ふるさと鶏 だんご汁
価格:1杯 300円
合馬の地鶏の旨みが溶け込んだ具沢山のだんご汁。あったかいお茶もご用意ました。
※小倉食市食座の食券でご利用頂けます
<JA青年部協議会>野菜・果物の直販
旬の野菜や果物がずらり。遠賀・鞍手・豊前をはじめ、北九州近隣で採れた新鮮な農産物を是非どうぞ!
■紫川遊覧コタツ屋形船
暖かなコタツに入って冬の紫川をお楽しみください。
日時:2月2日(土) 1日限り 13:00~16:00
発着:紫江'S前水上ステージ
料金:お1人様300円(小学生以上)
遊覧時間30分程度
■ 紫川遊覧「カキ鍋」屋形船 1月23日にて公募を終了いたしました
冬の紫川を遊覧する屋形船のコタツに入り、旬のカキ鍋をお楽しみ頂き、今年も大好評でした。(遊覧時間1時間程度)
日時:2月1日(金)・2日(土) 1便/17:00~18:00 2便/18:30~19:30
募集人数:80名様(20名様/1便) 料金:お1人様2,000円
発着:紫江'S前水上ステージ
【応募要領】
往復はがきにて1月23日(水)までに 下記に届くようにごご応募ください。
<応募先>〒803-8501 北九州市小倉北区城内1-1北九州市建設局水環境課「屋形船」係
記載内容
・乗船希望日 2月1日(金) or2月2日(土)
・乗船希望便
1便/17:00~ or2便/18:30~
・参加人数
1組2~4名様でお申し込みください
・代表者住所、電話番号、全員の氏名、年齢
ご応募お問合せ TEL 093-582-2491
北九州市建設局 水環境課
◆第8回 小倉 食市食座
世界の技を食べくらべ
新鮮素材を達人の技で。
より旨く、より安く、より新鮮しく。
2月1日から北九州市小倉の魚町商店街や大型商業施設で開催いたしました。
主催:小倉中央商業連合会
「小倉食市食座」実行委員会
<豊前海一粒かき> 焼いてよし、鍋によし
『豊前海一粒かき』は、関門海峡の東側 周防灘沿岸部の植物プランクトンなどが多く 文字通り豊かな海 「豊前海」で竹を組んだ いかだの下につり下げて養殖されています。
旬は1月から2月の寒い時期で、実がしまりビタミン、たんぱく質、グリコーゲン、タウリン、鉄分、亜鉛、ミネラルなど栄養豊富で美味しい牡蠣が味わえます。また、消化吸収がよいアルカリ性健康食品として「海のミルク」と呼ばれ注目されています。炭火焼きは殻付きのまま、磯のいい香りが漂い殻が開きかけぐつぐつと汁が吹き出てくれば、食べごろです。この時期 カキエキスたっぷりのカキ鍋も身体を芯から暖めてくれ、 滋養満点!何れも一級品のカキの味わいです。
北九州空港完成後、空港島が 「防波堤」となり、周防灘沿岸は波が静かな牡蠣にとって好漁場となています。『豊前海一粒かき』は粒が大きくつるつるして、身が柔らかく、張りがあり、ぷっくり、トロリととろけるような濃厚で深い味が特長で、全国から引き合いが来る 新たな北九州ブランドの特産品となりつつあります。
※ノロウイルスについて、「北九州市 東部・西部生活衛生課のHP」をご覧ください。
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